Каждый огородник желает, чтобы почва на его участке была плодородной, питательной, а выращенные овощи - экологически чистыми продуктами питания. Как же добиться повышения плодородия почвы и высоких урожаев?

Для того, чтобы создать растениям благоприятные условия для роста и развития в течении всего вегетационного периода, необходимо вносить органические, минеральные и смешанные удобрения.

Органические удобрения относятся к экологически безвредным и содержат в себе все необходимые питательные вещества для овощных культур: калий, фосфор, азот, кальций, магний, бор, молибден, марганец.

Органика обогащает почву не только питательными веществами, но регулирует водный, воздушный, тепловой режим почвы. Она активизирует жизнедеятельность полезных микроорганизмов, которые переводят питательные вещества в доступную для растений форму. Известно, что при разложении органических веществ, выделяется углекислый газ, которым дышат растения.

Под такие культуры как: картофель, овощные и плодово-ягодные, используют следующие виды органических удобрений: навоз, торфонавозные, птичий помёт, различные по составу компост.

Его состав зависит от какого вида животных он получен, от их питания, что использовали в качестве подстилки (лучшая - солома, затем торф и опилки) и её массы.

Навоз, полученный от крупного рогатого скота, подвергается медленному разложению, а уложенный в штабель или кучу не даёт значительного повышения тепла. Зато в этом преуспел конский и овечий навоз. При хранении они нагреваются до 70-80 градусов и являются самыми востребованными для использования в парниках и теплицах.

Потому, как разлагается навоз, его подразделяют на виды: свежий, полуперепревший (растворённый в воде навоз - чёрного цвета, а солома в нём становится тёмно-коричневого цвета), перепревший ( маслянистая масса уже чёрного цвета без соломы, водный раствор-бесцветный), перегной, сыпец (тёмная масса, однородная и рыхлая).

Навоз в процессе перепревания теряет свой первоначальный вес: полуперепревший - 20-30 %, перепревший - 50 %, перегной - 70 %.

Навоз можно использовать несколько лет. В первый год теряется 50 % питательных веществ, второго - 25 %, третьего -15, четвёртого - 10 %.

Эффективность навоза зависит и от состава почвы. На тяжёлых почвах его используют в течении 5-7 лет, а на лёгких -всего 2-3 года.

Можно ли использовать свежий навоз?

Можно, его любят и хорошо растут: капуста, кабачки, тыква, огурцы, салат и шпинат. На следующий сезон на этом месте можно смело сажать томаты, картофель, лук, морковь, свеклу, редис, редьку и репу. В последующие годы почву нужно подкармливать минеральными удобрениями и посадить горох, картофель.

Интересно, что вкус овощей зависит от используемого вида навоза. Так вкус свеклы и петрушки станет ароматнее и вкуснее, если в качестве подкормки берётся овечий навоз. Редька не будет такой горькой, если удобрить её навозом крупного рогатого скота, изумительные вкусовые качества будут у лука, выращенного с применением конского навоза.

Применение свиного навоза на грядках с капустой, придаст овощу неприятный запах, также реагирует петрушка (становится твёрдой), лук приобретёт горечь.

Сколько нужно вносить навоза и когда? Рекомендуемые ниже нормы внесения навоза, даны в расчёте на 1 кв. метр полезной площади:

• Для огурца потребуется 60-80 кг, вносится осенью
• Для лука, чеснока, капусты — 40-60 кг., вносят осенью или весной
• Морковь, свекла, картофель потребуют 40 кг навоза, подкормка осень или весна
• Томаты удобряют 40-50 кг, вносят навоз осенью или весной
• Ягодные кустарники: смородина, крыжовник, малина - удобряют навозом слоем 4-5 см (как мульча) - каждый год осенью
• Яблоня, груша, вишня, слива - 20-30 кг на 1-2 летнее дерево в приствольный круг осенью после опада листьев. Повторить через 2-3 года

Навоз уменьшает кислотность почвы (кроме свиного).

Сколько навоза помещается в ведро объёмом 10 литров:

• конский навоз - 8 кг.
• навоз на подстилке из опилок - 5 кг.
• коровий — 9 кг.
• птичий - 5 кг.
• перегной - 7 кг.
• навозная жижа - 12 кг