Один из сортов зимнего вида чеснока, который выпускает стрелу и имеет среднеспелые головки. Этот сорт, чаще всего, рекомендуют высаживать на огороде. С момента посадки до появления листьев при правильном уходе может пройти от восьмидесяти семи до девяноста восьми дней.

Длина листа составляет от шестнадцати до сорока одного сантиметра, ширина – 0,7 – 2,5 сантиметра, а также лист имеет темно-зеленую окраску с голубовато-сизым оттенком. Стрела может достигать от шестидесяти шести до ста двух сантиметров. На конце стрелы располагаются луковицы, которые очень крупные.

Сама луковица не очень крупная, но плотная, имеет круглую форму. Сами зубки розово-фиолетовой окраски и их четыре-пять на головке. Чешуя головки такого же цвета, как и зубки, только с добавлением темных штрихов, и число ее составляет от четырех до шести штук.

Вес головки составляет от тринадцати до тридцати шести грамм. Имеет очень острый вкус. Имеет предрасположенность заболеть желтой карликовостью. Ценят этот сорт за то, что всегда есть урожай, а также отличное качество.

Масса 1000 штук 45 г.
Особенности крупные
Лист
Длина 16 - 41 см
Ширина 0,7 - 2,5 см
Цвет темно-зеленый с голубовато-сизым оттенком
Восковой налёт средний и сильный
Количество листьев 8 - 12
Луковица
Количество зубков 4 - 5
Строение зубков простое
Цвет розово-фиолетовая с темными штрихами
Цвет белые
Диаметр до 3 мм
Форма удлиненная
Плотность не высокая
Наружные чешуи открытые
Внутренние чешуи закрытые, конусовидные
Средний вес луковицы 13 - 36 г
Средний вес зубка 2 - 5 г
Описание
Группа стрелкующийся сорт
Главное преимущество стабильная урожайность, высокое качество продукции.
Формы чеснока озимая
Созревание среднеспелый
Предназначение в кулинарии
Зоны выращивания Украина, Молдова, Россия, Белоруссия
Вкус острый
Товарные качества высокие
Устойчивость к болезням к вирусу желтой карликовости
Особенности агротехники
Вегетационный период от массового отрастания зубков до полегания листьев 87 - 98 дней
Выращивание открытый грунт
Способы посадки зубками; воздушные семена;однозубковая луковица (получают из воздушных семян)
Схема посадки 2 х 10 см
Глубина посадки 4 - 6 см
Период уборки (мес. ) июнь
Рекомендуемая посадка Для посадки чеснока, несмотря на его морозоустойчивость, необходимо выбирать теплое солнечное место
Уход за растениям заключается в своевременных поливах, прополках
Растение
Высота стебля до 50—70 см
Особенности плотный и короткий
Содержание веществ
Содержание сухого вещества 41%
Сероазотосодержащего вещества 7%
Аминокислот и белков общего сахара 23,3%, аскорбиновой кислоты 9 мг
Урожайность
За период вегетации 32 - 35 ц/га